Cherry Coffee Roastery Est. 2025 Wax Seal
Retour au Registre du Journal
Slow Bar Life·3 min read·02 September 2026

Mendinginkan Pikiran, Mendengarkan Suara Aliran Sungai

CCR
Barista Lead, Cherry Slow Bar
Goalpara Estate Camp, 1.250 MDPL
“Mendinginkan pikiran, mendengarkan suara aliran sungai, sambil meminum kopi racikan kami. Bukankah itu ide yang bagus untuk menikmati akhir pekan?”

Di balik meja slow bar kayu cedar kami, suara air yang mengalir di bebatuan Goalpara menjadi metronom alami. Ia mengiringi ritme tetesan ekstraksi manual brew. Di sini, tidak ada dering klakson, tidak ada notifikasi yang memaksa kita membalas dalam hitungan detik.

“Menutup akhir pekan dengan menikmati kopi, makanan tradisional, dinginnya Goalpara, dilengkapi lantunan musik yang membuat suasananya terasa sempurna.”

Kudapan tradisional seperti pisang goreng hangat bertabur gula aren dan singkong keju renyah melengkapi keasaman bersih dari single origin Selabintana. Rasa manis alami makanan berpadu dengan body kopi yang lembut, menciptakan kenyamanan yang sulit dijumpai di kedai kopi perkotaan modern.

Terima kasih yang sudah berkunjung dan menikmati akhir pekan bersama di @cherrycoffeeroastery. Tempat ini akan selalu ada untukmu ketika dunia terasa terlalu bising.